讲解红酒的频道（讲解红酒的频道节目）

宾利葡萄酒为什么这么受欢迎?

因为目前的葡萄酒市场，一方面是大众消费能力的快速提升，葡萄酒文化进一步普及；另一方变是葡萄酒的年轻化趋势不断加强�从买酒送礼到买酒自饮，中国新一代消费者的饮酒观念愈发转向以优质葡萄酒为依托的轻奢品质生活。

手工精制是宾利的传统，也是保证其贵族血统的重要原因。宾利葡萄酒和宾利汽车同样都是采用宾利品牌的手工精制，这也正是宾利葡萄酒成为酒中贵族、享誉全球的原因。

宾利葡萄酒都是同一年生产的葡萄，以保证口感一致。其次，宾利采用全新橡木桶。不仅如此，还需要每三个月更换一次酒桶，让葡萄酒吸收不同橡木的香气。这种不惜一切代价的做法，至今仍无人能及。

宾利有很多款酒，洋酒葡萄酒红酒，不同系列。宾利葡萄酒采用的全是同一年份产的葡萄，以保证口感一致，其次，宾利全部采用全新的橡木桶。不仅如此，每三个月就要更换一次木桶，让酒吸收不同橡木的香气。

宾利葡萄酒和宾利汽车在制作工艺和产品品质上都必须是一样的完美。因此百年后的今天，不管是宾利汽车还是宾利葡萄酒都成为奢侈品的代表产品。“非凡尊贵，彰显品位”就是宾利品牌的最好诠释。

红酒的功效与作用

红酒中含有人体维持生命活动所需的三大营养素：维他命、糖及蛋白质。

美容养颜红酒中的单宁、类黄酮等多酚物质，具有抗氧化、促进血液循环的作用，能减少肌肤出现色素沉着、肤色暗沉、皮肤松弛、长皱纹等等问题，起到养颜美容的作用。一般每天喝50毫升的量是最合适的。

红酒有减肥作用 睡前30分钟内吃“奶酪+红酒”减肥，这是因为红酒含酒精，可帮助入睡。而睡眠时新陈代谢慢、体温低，吃奶酪和喝红酒可产生热，并加速新陈代谢，边睡边能消耗体内脂肪，以达到瘦身效果。

红酒有美容抗衰老的作用 葡萄酒，尤其是乾红葡萄酒中的花色素苷和丹宁等多酚类化合物具有活性氧消除功能。葡萄酒中许多成份能在人体内起到抗氧化物的作用。抗氧化物可以多种方式对活性氧基团产生作用。

我们都知道喝葡萄酒对身体好，能够预防疾病以及延缓衰老等作用，其实我们了解的只是片面的，葡萄酒的功效与作用还有非常多的，下面我就给大家详细的介绍下吧。 葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经发酵酿成的酒精饮料。

给我介绍几个红酒的小知识

1、按饮用方式分类 开胃葡萄酒：在餐前饮用，主要是一些加香葡萄酒，酒精度一般在18%以上。 佐餐葡萄酒：同正餐一起饮用的葡萄酒，主要是一些干型葡萄酒，如干红葡萄酒、干白葡萄酒等。

2、储存红酒的最佳温度为摄氏11度，需要尽量避免的是短期的温度波动，因为不稳定的温度最具危险性。通常温度越高，酒的熟化越快；温度低时，酒的成长就会较慢。红在饮用前存放一段时间，对酒质的提升有很大的好处。

3、通气：与空气接触，溶解部分氧，利于葡萄酒的变化及稳定。3 挥发：生葡萄酒为CO2饱和，转罐有利于CO2及其他一些挥发性物质的释出。 4 均质化：长期静置会形成不同的沉降层次，如各个层次的游离SO2不同。

4、按葡萄生长来源不同分类：l、山葡萄酒（野葡萄酒）以野生葡萄为原料酿成的葡萄酒。产品以山葡萄酒或野葡萄酒命名。家葡萄酒以人工培植的酿酒品种葡萄为原料 酿成的葡萄酒，产品直接以葡萄酒命名。

5、红酒单宁味，酒到了口里有较涩的感觉，这就是单宁的味道，它是葡萄酒的骨架，是葡萄酒天然防腐剂，也是消去我们人体内的祸害活性氧的宝贝，同时也是葡萄酒陈年所必备的.来自葡萄的皮和梗以及橡木桶。

6、红酒的知识 按葡萄生长来源不同分类： l、山葡萄酒（野葡萄酒） 以野生葡萄为原料酿成的葡萄酒。产品以山葡萄酒或野葡萄酒命名。 家葡萄酒 以人工培植的酿酒品种葡萄为原料酿成的葡萄酒，产品直接以葡萄酒命名。

谁能介绍一下红酒方面的知识

颜色：红酒通常呈现出鲜艳的红色或紫色，这是由于其酿造过程中使用了成熟的葡萄所导致的。 口感：红酒通常口感丰富，有着浓郁的果味和复杂的层次感。

葡萄酒知识年份是指葡萄采摘的那一年对。进口葡萄酒上通常会标明一个阿拉伯数字，表示某某年，这一年指的是葡萄成熟、采摘的那一年，而不是后来装瓶的年。葡萄酒知识年份越老越好错。

通常，白葡萄酒开过后可以在冰箱中保存1星期。 红葡萄酒通常在开过后可以在冰箱中保存2－3星期。

红酒知识 如何品尝天然干红葡萄酒 红酒是酒中的精魂，飘渺于生命的内在，又令心灵交融；她是有生命的，来自于天地恩赐，日月光泽；她幌如披着柔幔的处女，娇憨清新，浓淡相宜。 品鉴红酒，要用心灵。

红酒的知识有：红葡萄酒并不是年份越老就越好。红酒上面的年份是指用当年的葡萄所酿造的。大部分的葡萄酒不具有陈年能力，最佳饮用期视不同的酒而不同，一般在2--10年之间。