前言
近些年,随着电子产品的快速普及,
加上一些社交平台的崛起,使得省与省之间的文化碰撞更频繁。
很多有关南北地区不同的生活习惯被提及。
不少人喜欢东北人,觉得他们豪爽直率、热情好客,乐于与他们打交道。
然而,让很多人不解的是,东北祖孙几代人都睡同一大炕上。
人们不免好奇,这样真的不会尴尬?
如果遇到新人结婚该怎么办?
东北大炕——东北人难以磨灭的记忆
东北一家几口,几乎晚上都会睡在一个火炕上,冬天时候尤甚。
白天他们也会在炕上吃饭、下棋、闲话家常。
甚至就连宴请客人,也会请客人上炕坐坐。
这点儿我们从《乡村爱情》等影视作品也能看出。
当时的火炕功能多用,既可以当暖床,也能充当饭桌。
睡在炕上的情况也比较少见。
但东北大炕无疑也成为了当地的一种特色传统,成为众多东北人难以磨灭的回忆!
如果有南方人冬季去东北旅游,兴许也能尝试着睡睡大炕。
其实,炕这个东西不止东北才有,北京郊区、河北、山西、内蒙、甘肃等北方地区也有火炕。
只不过,由于地区不同,火炕的设计和形式也各有不同罢了。
那么,东北火炕有何独特之处?
“‘红嘴’、‘扁腰’、‘尾巴撅房上高’——打3件农家物件。”
这个是曾经东北农村孩子启蒙的谜语。
“红嘴”即烧火的灶膛;而“扁腰”便是火炕;
“尾巴撅房上高”则是指烟囱。
它们是极为重要的,是很多东北人缺一不可的东西。
而之所以东北人们普遍用火炕,一方面便是因为那里天气严寒。
东北,可以说是我国距离北极最近的省份。
那里虽然也是一年四季分明,但他们的夏天短暂、春秋季节也是转瞬即逝。
到冬天,最低气温更是可以达到零下几十度。
这也就罢了,关键是东北冬天还很漫长,简直是煎熬!
他们可不得想办法好好暖和嘛,火炕就是在这种需求下出现的。
那时烧柴火便成了东北农村人的首选。
不过,大家知道东北最早出现火炕是什么时候吗?
其实东北炕的历史格外悠久。
据官方介绍,早在两千年前便有东北炕了。
这点儿在东北龙江挖掘出来的“低火墙”也可以证明。
只不过,那时的“火炕”非彼“火炕”,彼时炕小,不像现在的火炕那么宽大。
东北火炕究竟有多大?
它一般距离地面较高,约为60公分,不像床,火炕是紧贴墙壁的。
长度通常也是一间房的长度,大约在2-3米,宽度也在3米左右。
这么大的“火床”,别说是祖孙三代了,哪怕是再躺几个客人也睡的下。
再者说,人的体温会不断散发热量,大家一起挤在一块儿睡觉,不仅可以提高房间的温度,更好达到快速取暖的目的。
而且还能在睡前聊聊天增进家人的感情,一举两得,何乐而不为?
所以,那会儿很多东北人喜欢一大家子一起睡大炕。
至于现在一些东北人为何还睡大炕?
主要也是习惯了。
不过,这一大家子睡一起,难道真的不会感到尴尬吗?
毕竟即便是血浓于水的母子,也会讲究男女有别,“儿大避母”。
还有一家几口住一块儿,不会因为有人睡觉打呼吵到其他人吗?
一起睡炕,新婚小俩口不会尴尬吗?
事实上,高明的东北人也是有采取措施的。
因此,有些人家确实是男女老少几代人晚上一起睡一辅大炕上。
但也有人家是几代人睡在两间房的大炕上。
甚至为了避嫌,通常情况下,他们会在俩房房梁与炕之间,做块儿挡板,再次点儿,也会拉个帘。
如此能起到保护自己以及家人隐私的作用,新婚小俩口也可以有两人一定的空间相处。
而且可能是考虑到一家人睡在一炕上,大多人都穿着秋衣、秋裤睡觉,所以,也很少用担心“男女有别”。
不过,打呼、磨牙声这个就有些难以避免了,但这种事情,听着听着也就习惯了。
当然,这仅限于条件差点儿的人家。
关于这点儿,据说还有讲究。
东边一般住着父母。
如今更不一样了,东北城里已经很少见到炕,虽然农村人搭火炕,但很少是一大家睡一起了,东北子女现在都单过。
好点儿的,儿子、儿媳有自己的房子,过着甜蜜的生活。
最差,新婚夫妻也不和父母一屋。
如今的东北可谓是“支棱起来了”,曾经的GDP还不到全国的一半,现在的他们经济迅速腾飞,在各方的努力下,相信东北三省会变得越来越好。
结语
东北炕,它不仅为人们的生活提供了方便,也串联了几代人的温情。
虽然不知道这项文化是否能延续下去,但无疑它“养育”了一辈又一辈的爽朗的东北人。
对此,大家有什么看法?欢迎各抒己见。
鞍山发布,2015年1月20日发布
本文内信源来自:
1.《【文化】东北火炕-东北人永不磨灭的记忆》鞍山发布(鞍山市人民政府新闻办公室),2015年1月20日发布;
2.《刘芳.东北汉民族火炕的民俗文化变迁研究 ——以黑龙江省建三江的调查为例 [D].辽宁大学,2013.》;
3.《王晓椰,周宁,胡文荟. 大连理工大学建筑与艺术学院建筑系.浅析传统东北炕文化[J].山西建筑,2010,5(13期)》,但为提升文章可读性,细节可能存在润色,请理智阅读,仅供参考!