看牛好坏技巧 (买牛时如何看牛)

资讯 2024年12月07日 21:18 27 admin

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如何鉴别奶牛的好坏?

一）外貌体型观察我国现在饲养的绝大多数奶牛，都是我国育成的中国荷斯坦奶牛（又称黑白花奶牛）。判断该品种奶牛好坏主要从以下几方面进行判断：体型高产奶牛的个体外貌是毛色黑白花（也有很少部分是红白花），体格强壮，体形呈三角形，后躯发达，尻部方正，外貌清秀，毛短，皮薄且富于弹性。

奶牛应具备较强的适应性，并且使用年限较长。此外，奶牛的遗传性能应该是稳定和可靠的。

判断奶牛品质好坏，首先从外形体形着手。高产奶牛体格强健，呈三角形，后躯发达，毛色多为黑白花（也有少数红白花），毛短而富有弹性。选择奶牛时，应避免体型过小、臀部尖斜的低产杂种牛，因为这类牛生产性能低下。其次，观察奶牛的乳房。乳房是奶牛产奶的关键器官。

要选中国黑白花奶牛，外貌有以下特征：体格高大，结构匀称，乳房大而丰满，向前后延伸，乳头大小适中，乳静脉明显，乳井大而深，四肢健壮结实，姿势良好，毛色黑白花片分明。生产性能较好：奶牛在一般的饲养条件下，泌乳期为270-305天，产奶量为4500千克左右，平均乳脂率4%。

看步态姿势健康牛步态稳健，灵活自如。发病时则表现为跛行、步态不稳、协调性差、起卧不安等反常姿势。如奶牛患破伤风时，表现为头颈伸直、耳竖尾翘、腰腿僵直，形似木马；患脑炎及脑膜炎时，病牛呈现盲目运动，大脑意识紊乱，不听主人呼唤；患脑包虫病时，常常做无意识的定向转圈运动。

毛色黑白相间，花片界限清晰。除了外观，生产性能也是评估奶牛品质的重要指标。理想的奶牛在一般饲养条件下，泌乳期大约为270-305天，产奶量约为4500千克，平均乳脂率为4%。奶牛应具备较强的适应性，并且使用年限较长。此外，奶牛的遗传性能应该是稳定和可靠的。

精神状态和食欲健康的奶牛一般眼睛明亮有神，食欲良好，皮毛光亮，身体发育良好，步态轻盈。有病的奶牛眼睛无神，有时弓背，头顶柱子，喜卧，皮毛散乱，发育不良等。（二）年龄和胎次的选择判断牛的年龄主要依据牛的牙齿。选购奶牛尽量选初产到5岁左右的牛。

观察牛的体型牛买回来育肥的情况下尽可能选择公犊，其后期长势快慢通过体型便能看出一个大概，养牛户应尽可能选择头大颈粗，额部较宽，四肢粗壮，背腰平直，前胸宽深，尻部圆润的牛犊。

看种公牛的后代、看品相是否纯正、观察有无疾病史。挑选种公牛有个行业内公认的标准原则是：“去劣存优，优中选优”，养殖户在实际挑选种公牛的过程中，可以把5个选牛方法相结合使用，最终挑选出养殖户满意、种用性能好的优秀种公牛。

完整、准确、详细的系谱记录是选种配种的基本保证。公牛的系谱侧重点不同。公牛血统侧重于前代的生产及相关条件。牛的谱系不仅记录了亲本和前代的情况，还详细记录了奶牛的产奶量、繁殖和体型评分。总的原则是保持优势，改善缺陷。

选择种公牛，一般先看外貌，再看系谱，而后着重看它的旁系和后裔的表现但一般主要从外形来选择1幼龄种公牛的外形要求小公牛要求头短而宽，体躯浅窄，四肢较高，以后随年龄的增长，体躯逐渐伸长加宽，而四肢伸长。

挑选优质种牛光看外边花色，不注重整体质量。很多人就犯这个毛病，在选牛的时候总以花色为主，忽略了牛的整体质量。牛的整体质量最先映入眼帘的就是体型，身腰体型在远处就能看个差不多，然后到近处在观察牛的后背、臀部、头、四肢，这些都是有标准可依的。

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