外卖时代即将终结了,一个全新的行业正在悄然升起,可能会取代这个外卖行业。
这行业的出现,谁都不知道这是一件好事还是坏事啊,反正这个新兴起的行业不仅是会对你我造成影响,同时也关系到了我们身边的亲戚朋友,甚至可以说是影响到了你我他的生活。
提起外卖大家都不陌生,让你足不出户就能吃到你想吃的东西。对很多人来说,现在的生活已经离不开这个外卖了,它的便捷性是不言而喻的。
以前没外卖的时候,我们想吃什么就到饭店去吃。我们部门以前没有外卖的时候,每天都是定时定点到饭店吃饭,但是最近几年中午吃饭,都不用离开座位就能吃到午饭了。
你们说这外卖方不方便啦。对很多懒人和忙人来说,那个时候啥最方便。方便面是最方便,但是后来方便面这个东西也是逐渐的被外卖给取代了。
自从有外卖这个行业以后我几乎都没买过方便面了,方便的有不足之处就是你没有开水的情况下,都是没办法吃的,干吃也可以但是身体不好的人来说根本就是吃不了。
相信大家也都点过外卖吧,也体验到它的便利之处了吧。可是现在一个即将兴起的新行业,可能会把外卖直接取代。
在如今生活节奏如此之快的当下,外卖不仅是方便,同时呢也给很多人提供了就业的机会。
大街上的外卖员随处可见,也可以看到他现在有多火,这些外卖员中有的甚至是研究生,大学生更不用说了,简直就是一抓一大把。因为这外卖员这行业相对比较自由,时间上没有太多限制,你想多挣就多跑。
可随着时间的推移呢,外卖的问题也越来越多了。骑手态度骑手服务的问题,商家服务的问题,商家态度的问题,还有更多的就是菜的品质的问题。食品安全问题本身它就是一大难题啊,因为它是直接影响到我们的身体健康的。
还有就是天气或者堵车之类的情况,会导致延迟配送。还有就是价格的问题,打包费、人工费、配送费算下来,这一顿呢不仅吃不好,还不少花钱。
特别是外卖的服务问题,有时候由于天气问题导致外卖没有及时送到,有这些就开始投诉外卖小哥,而这一投诉外卖小哥就要面临罚款,因此双方就产生矛盾,小的吵一架,大的双方大打出手打到住院。也正是因为这些问题频出,一个全新的行业逐渐的崭露头角。
就在前几天,我请朋友吃饭,我们就到我们当地最好的饭店去吃,就发现这饭店的出餐的速度是越来越快了,让人严重怀疑的好像就是提前准备好的。
以前我也是在厨房工作过,对厨房的出餐是有一定的了解,有些菜是需要加工很久才能出餐的,可是现在酒店出餐的速度让人有点怀疑。
我们刚点完菜没几分钟了,倒出来的茶水都没开始喝,菜都上好几个,我以为就我这桌快,可问题是旁边也有几桌啊,也是这个样子,我还在想他们厨房有多少人在炒菜呀,出餐那么快?
吃饭快结束的时候,我在上洗手间的间隙我就看见这个厨房里面就有一个厨师,还有一个徒弟,。结果发现里面有6.7个大蒸锅都冒着热气,他们正在烹饪这些半成品,也就是我们说的是预制菜。一下子我就明白了,我就说现在酒店出餐那么快,我还真以为请很多厨师炒菜呢!正常情况下我们点的这些菜品没有10到15分钟根本就上不来,原来酒店现在也都用上了预制菜了。
那什么叫预制菜,预制菜也是这两年才出现的新菜名,以前很少听到预制菜这说法。
预制菜就是事先准备好的成品或者是半成品,是冷冻的,还有冷藏的,这些东西都有,而且还都是成批成量所生产的,主要是成本低,像一些饭店还有一些外卖商家都已经开始使用了。
我有个朋友现在也是在一家预制菜上班,前段时间我们在一起聊天得知,现在的预制菜销量一年比一年火,订单真的是供不应求,有些预制菜每天24小时加班加点都供不上,有的甚至排上好几天才能吃到。
这件事也不知道是好事还是坏事儿啊。前段时间看到新闻,听说有的学校孩子们也正在吃这样的预制菜,我们一个月吃不了几回也就无所谓了。而要是作为孩子常用的饮食啊,那真的不知道是否对身体有一定的影响呢
因为这个对身体是否会有影响真的说不准。就即便是安全没问题的,也让人感觉不舒服。大家想想我们中国饮食文化就是喜欢吃新鲜的,隔夜的东西很多人都不愿意接受,更何况这些预制菜不知道冷藏多久,或者用什么食材来做大家都很难想象。总之这家饭店以后我是不会再去,我也会告诉我身边的亲朋好友也别去这家店吃了。
那您觉得预制菜是否有营养呢?对预制菜还有什么其他的看法呢?可以在评论区啊交流一下。